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[培训项目]香酥童子鸡东莞培训班正宗香酥鸡核心配方真岛小吃培训

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    [LV.1]初来乍到

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    发表于 2019-7-2 10:38:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
    香酥童子鸡东莞培训班正宗香酥鸡核心配方真岛小吃培训 (点击查看详情)
    课程学费:1680
    类型:其他卤制品
    联系电话:18929290252
    QQ:
    联系人:徐老师
    地区:广东省 - 东莞市 - 虎门镇
    声明:(^_^)联系的时候告诉我是在真岛网-美食生态园看到的这条消息

    香酥童子鸡配方培训东莞荷叶童子鸡培训班正宗香酥鸡选真岛小吃培训香酥童子鸡是一道色香味俱全的汉族名肴。最早起源于明末清初时期,是当时宫廷御筵中一道名贵菜肴。主料为童子鸡。香酥童子鸡秉承传统中医理念,用药精炼,制作工艺讲究,成品色泽金黄,外酥里嫩,香味浓郁自然,口感独特鲜香,配以汤料包,食后更有一种沁入心脾的感觉。香酥童子鸡正宗培训,香酥童子鸡培训,就选东莞真岛小吃培训。本品采用几十多种名贵中药材,经传统工艺及科学配方精制而成,先卤后炸特色:皮脆肉嫩,香酥可口,口味独特,老少皆宜.制作工艺:先用秘制药材配置的卤汤把鸡泡制,之后再油炸,香飘四方外酥里嫩。

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    真岛香酥童子鸡项目经营方式:
         开店、流动式均可,也可以与其他熟食一起搭配销售更能增加营业额,可在商业街、居民小区、夜市、影院、学校、集市、旅游景点、车站、码头、超市等地方经营。
    香酥童子鸡适合投资人群:小本投资创业人员、毕业大学生、下岗职工、待业人员、年轻夫妻二人、外来城市务工者、餐饮业主等多项投资创业的人群。

    香酥童子鸡投资与利润分析:

         因各地童子鸡的售价不等,成品的售价与利润也不尽一致。依据目前全国将近20个省市考察平均价格来看,每只鸡的利润在5-7元之间。每个摊位每天可售50—100多只,选址好的一般每天能销售200多只。
    香酥童子鸡学习内容

        1、 童子鸡的前期准备工作及要点

        2、 童子鸡的卤料配制

        3、 童子鸡的腌制

        4、 童子鸡卤制过程中的注意事项

          5、 香酥童子鸡炸制温度、时间以及细节掌握

        6、 原材料、调料、香料、设备的认识及作用和使用方法
       
          7、 香酥童子鸡卤水保存方法以及未销售完的童子鸡保存方法

        8、 开店选址的技巧及后期销售培训

    培训时间

    上午10:00-18:00,周一至周末正常上课,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-4天左右,视个人学习能力而定。

    后期服务

    1、 提供免费技术升级,有学员看到比自己家味道更好的香酥童子鸡技术可以随时端过来,让我们老师帮助你开发,提升你的口味以及竞争力。

    2、 老师会根据学员提供的数据,帮助学员分析开店经营的问题,(开店选址、店面装修、经营策略,盈利模式等)为学员提供全方位的创业指导。

    3、 学员有关于任何技术问题可随时电话咨询。

    4、 遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。

    东莞真岛小吃培训是一家专业的小吃培训机构,拥有200多种特色小吃,有专业的厨师团队,我们师傅会从较基本的切菜,配菜,配料等一步步教学,保证让学员学到真正的小吃技术,我们不会有任何技术上的保留,我们学校的宗旨是真诚扶持创业,创业改变人生。

    老师们多年的实践、反复的推敲,每一种主、配料的用量都精确到克,一看就会。然后由教课老师手把手传授,学员亲自动手操作实践操作 ,没有小吃经验的学员一样能轻松学技术,学习的时间要根据学员的接受能力不同,学会为止。 教你一门技术,给你一份工作;干成一番事业,致富一个家庭!
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