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蜂蜜是世界上唯一不会腐败变质的食品

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    2015-10-5 14:39
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    发表于 2015-9-1 15:19:01 | 显示全部楼层 |阅读模式


    蜂蜜是一种天然食品,由蜜蜂采集植物蜜腺分泌的汁液酿成,味道甜蜜,所含的单糖为果糖,不需要经消化就可以被人体吸收,对妇幼特别是老人更具有良好的保健作用,被称为“老人的牛奶”。蜂蜜主要作为营养滋补品、药用和加工蜜饯食品及酿造蜜酒之用,也可以代替食糖作调味品。蜂蜜在我国大部分地区均有生产。

    营养价值

    1.蜂蜜能改善心脑和血管功能,心血管病人经常服用很有好处。

    2.蜂蜜对肝脏有保护作用,能促使肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制作用。

    3.食用蜂蜜能迅速补充体力,消除疲劳,增强对疾病的抵抗力。

    4.蜂蜜还有杀菌的作用,蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害,特别是烫伤,将蜂蜜当作皮肤伤口敷料时,细菌将无法生长。

    5.蜂蜜还具有安神,润肠通便的作用。


    健康食用

    1.蜂蜜应该使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用,不可以用沸水冲食,更不适合煎煮。(温度过高,会导致蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发,抑菌作用下降,营养物质被破坏)

    2.蜂蜜布斯和食用重金属容器盛放和保存,以免增加蜂蜜中重金属的含量,影响人体健康。

    选购储存

    1.将蜂蜜滴在白纸上,如果蜂蜜渐渐渗开,说明掺有蔗糖和水。

    2.掺有糖的蜂蜜其透明度极差,不清亮,呈混浊状,花香味亦差。

    3.选购散装蜂蜜可以从以下几点考虑:一看色泽,以质地细腻、颜色光亮者为佳,且一般深色比浅色矿物质含量丰富;二看黏稠度,用筷子插入蜂蜜中后拔出,有拉丝且丝断后缩回呈珠状,则较浓;三看杂质,以干净无杂的为佳。

    4.选购瓶装蜂蜜要注意包装信息和选购场所,不要购买包装粗糙、信息不全的蜂蜜。

    5.蜂蜜可以放置于陶器或玻璃器中密封保存,如果保存时间较长,可以放在冰箱中冷藏保存,保存的过程中注意避光。



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    发表于 2015-10-16 15:14:20 | 显示全部楼层
    不知该说些什么。。。。。。就是谢谢

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    发表于 2015-10-19 08:41:10 | 显示全部楼层
    写的真的很不错

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    发表于 2015-10-19 10:53:28 | 显示全部楼层
    真是 收益 匪浅

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    发表于 2015-10-20 17:28:26 | 显示全部楼层
    好好 学习了 确实不错

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    发表于 2015-10-20 20:23:21 | 显示全部楼层
    谢谢楼主,共同发展

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    发表于 2015-10-21 14:23:21 | 显示全部楼层
    有竞争才有进步嘛

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    发表于 2015-10-27 19:13:44 | 显示全部楼层
    没看完~~~~~~ 先顶,好同志

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    发表于 2015-11-2 07:38:12 | 显示全部楼层
    我抢、我抢、我抢沙发~

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    发表于 2015-11-11 10:53:38 | 显示全部楼层
    看帖回帖是美德!:lol
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