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北京脆皮烤鸭

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  • TA的每日心情
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    2015-10-11 11:00
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    发表于 2015-10-16 20:21:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
    北京脆皮烤鸭 (点击查看详情)
    课程学费:1800
    类型:北京脆皮烤鸭
    联系电话:18922900250
    QQ:
    联系人:黄生
    地区:广东省
    声明:(^_^)联系的时候告诉我是在 "真岛网" 看到的这条消息

    一、北京脆皮烤鸭培训学费:

              北京脆皮烤鸭全套技术培训学费1800元,包含材料消耗费,资料费,秘方费,技术指导费,设备使用费,绝无后续收费。

    新纪元小吃培训感恩回馈:老学员关注微信送技术,抽奖免费学技术,推荐学员领五十至伍佰元现金红包.公司与“真岛网”合作共同打造餐饮互助平台
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    二、北京脆皮烤鸭来源:

         相传,烤鸭之美,是源于名贵品种的北京鸭,它是当今世界最优质的一种肉食鸭。据说,这一特种纯北京鸭的饲养,约起于千年前左右,是因辽金元之历代帝王游猎,偶获此纯白野鸭种,后为游猎而养,一直延续下来,才得此优良纯种,并培育成今之名贵的肉食鸭种。即用填喂方法育肥的一种白鸭,故名“填鸭”。不仅如此,北京鸭曾在百年以前传至欧美,经繁育一鸣惊人。因而,作为优质品种的北京鸭,成为世界名贵鸭种来源已久。
    脆皮烤鸭吃法多样,最适合卷在荷叶饼里或夹在空心芝麻烧饼里吃,并根据个人的爱好加上适当的佐料,如葱段、甜面酱、蒜泥等。喜食甜味的,可加白糖吃,还可根据季节的不同,与以黄瓜条和青萝卜条吃,以清口解腻。片过的鸭骨架加白菜或冬瓜熬汤,别具风味。烤后的凉脆皮烤鸭,连骨剁成0.6厘米宽、4.5厘米长的鸭块,再浇全味汁,亦可作凉菜上席。
    三、北京脆皮烤鸭培训内容:
            1、认识北京脆皮烤鸭的作料;
            2、选鸭子、宰鸭、拔毛、打气、烫皮等步骤;
            3、对加工处理的原材料进行腌制、熏制;
            4、多种北京脆皮烤鸭的酱料调制方法;
            5、学习北京脆皮烤鸭的烤制过程;
            6、学习如何片烤鸭,装盘;
            7、制作北京脆皮烤鸭的注意事项;
            8、原材料的保存及成本核算。

    四、北京脆皮烤鸭培训方式:

              按照北京脆皮烤鸭标准的比例配方,老师现场培训,一人一份材料,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

    五、北京脆皮烤鸭培训时间:

              上午9:00-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为5-10天左右,视个人学习能力而定。

    六、北京脆皮烤鸭培训优势:

           1、  北京脆皮烤鸭的全套技术,都会传授给学员,绝对不会留一手!
           2、  保证学员出去后能够顺利采购到原材料,不会控制学员任何的调料配方。
           3、  签订学习合同,包教包会,学习技术有保障。
           4、  学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到学员熟练掌握为止。
           5、  学员后期北京脆皮烤鸭技术有任何问题,可随时联系,或者随时回来继续学习。
    七、真岛后期服务:

           1、  提供终身免费技术升级,有学员看到比自己家味道更好的北京脆皮烤鸭可以随时拿过来,让我们老师帮助你开发,提升你的口味以及竞争力。
           2、  老师会根据学员提供的数据,帮助学员分析北京脆皮烤鸭开店经营的问题,(开店选址、店面装修、经营策略,盈利模式等)为学员提供全方位的创业指导。
           3、  学员有关于北京脆皮烤鸭的任何技术问题可随时电话咨询。
           4、  遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。

    八、吃住安排:

         学员学习期间中餐免费,路程比较近的学员可以自己回家住,路程比较远的学员可以住在我们附近的旅店(每个实训基地因商业地段,旅店价格也不同)一般20-50元/天/人(每人一个单间,独立的厕所、冲凉房、热水器、电视、风扇,并有专人管理),也可自理。

    我们承诺:我们坚持手把手教学,传授核心配方,口味正宗 ,随到随学,所有项目都让学员亲手操作,学会为止,节假日不休。项目齐全,学习期间包所有材料,中途不收任何费用。后期免费技术升级和指导。让你创业无忧。
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    发表于 2015-10-28 17:32:31 | 显示全部楼层
    看帖回帖是美德!:lol

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    发表于 2015-12-13 22:10:07 | 显示全部楼层
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    发表于 2015-12-30 08:26:07 | 显示全部楼层
    不知该说些什么。。。。。。就是谢谢

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    发表于 2016-1-12 04:38:40 | 显示全部楼层
    好好 学习了 确实不错

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    发表于 2016-1-12 19:48:03 | 显示全部楼层
    我是来刷分的,嘿嘿

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    发表于 2016-1-18 14:54:39 | 显示全部楼层
    相当不错,感谢无私分享精神!

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    发表于 2016-1-23 05:50:02 | 显示全部楼层
    学习了,谢谢分享、、、

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    发表于 2016-2-22 16:26:36 | 显示全部楼层
    写的真的很不错

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    发表于 2016-3-4 21:41:37 | 显示全部楼层
    学习了,不错,讲的太有道理了
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