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秋季养生汤--莲藕排骨汤制作

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    2015-10-5 14:39
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    发表于 2015-10-26 18:04:48 | 显示全部楼层 |阅读模式

    立秋过后气温逐渐由升温转成降温,气候虽然早晚凉爽,但人极易倦怠、乏力等。这时候不妨多煲汤来食补,滋阴润燥。这时来上一碗莲藕排骨汤最适合不过了。

    材料:排骨、藕、葱、姜

      1、骨洗净,砍成3厘米长的节。

      2、尽莲藕表面的粗皮,切成块,洗净。

      3、姜洗净切成两半。

      4、内放适量水,放入半块生姜、香葱、料酒,烧沸后,下入排骨,氽水后捞出待用。

      5、锅置火上,加水,下入排骨、半块生姜、香葱,用大火烧沸,去尽浮沫后改用小火,炖约20分钟。

      6、莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅,再炖30分钟,拣出生姜、香葱不用,放精盐、胡椒、味精即可。

      功效:藕味甘、性寒,入心、脾、胃经,具有清热、生津、凉血、补脾、开胃、止泻的功效。秋令时节,天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、补血养颜、润燥止渴、清心安神的作用。同时,莲藕性温,有收缩血管的功能,多吃可以补肺养血。

         湿热痰滞内蕴者慎服,血脂较高者不宜多食

      缺铁性贫血、体弱多病、食欲不振者适宜
    产妇不宜过早食用
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    发表于 2015-10-26 18:04:50 | 显示全部楼层
    沙发!沙发!

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    发表于 2015-10-28 17:32:31 | 显示全部楼层
    真是 收益 匪浅

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    发表于 2015-10-29 17:17:31 | 显示全部楼层
    有竞争才有进步嘛

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    发表于 2015-10-30 14:00:07 | 显示全部楼层
    谢谢楼主,共同发展

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    发表于 2015-10-30 14:45:44 | 显示全部楼层
    路过,支持一下啦

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    发表于 2015-11-4 15:54:27 | 显示全部楼层
    不错不错,楼主您辛苦了。。。

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    发表于 2015-11-4 23:11:16 | 显示全部楼层
    小手一抖,钱钱到手!

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    发表于 2015-11-11 16:57:57 | 显示全部楼层
    不错不错,楼主您辛苦了。。。

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    发表于 2015-11-12 21:47:03 | 显示全部楼层
    真是 收益 匪浅
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