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豆腐花培训

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    发表于 2015-7-28 14:39:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
    1.jpg
    豆腐花 (点击查看详情)
    课程学费:800
    类型:豆腐花
    联系电话:18922900250
    QQ:
    联系人:黄老师
    地区:广东省 - 东莞市 - 虎门镇
    声明:(^_^)联系的时候告诉我是在壹餐饮看到的这条消息

    一、豆腐花培训学费:

           豆腐花全套技术学费统一800元,传授全套技术,核心技术和配方,豆腐花原材料进货渠道,豆腐花开店要注意的事项等等。

    二、豆腐花培训介绍:

                豆花的传说。豆花又叫豆脑,属于豆制品。据传说,豆脑起源于西汉淮南王刘安,汉武帝时,汉高祖刘邦之孙刘安承袭父亲,被封为淮南王(刘安为徐州籍),他喜欢招贤纳士,门下食客常有数千人。为了解决这么多人的吃饭问题,他利用淮河流域产盐有卤水做凝固剂的条件,发明了豆腐。

           随着豆腐制作技术的传播,很多人学会了制作豆腐,既改善了自己伙食又可以出售。在一种偶然的情况下,一些等着吃饭的客人实在没有耐心等豆腐成型后,再加工成菜肴,端上桌来,看见锅内还没有成型的嫩豆腐,便急不可待的要求买来吃。因为豆腐没有充分凝固,无法煎炒,只能浇点盐水,做下饭来。没想到食客吃后,赞不绝口,比煎炒过的老豆腐更加鲜美可口。就这样,一传十,十传百,“嫩豆花”就传遍了民间。

           食为先豆腐花口味适合大众口味,全国各地都可以开店,而且投资少,人力物力也消耗得少,开一个小吃店(或者街边流动美食滩)只要两个人,夫妻两个或者朋友两个合伙,投资几千元就可以开一个不错的小吃店,小吃店成本低,效益大,操作起来容易上手,是低成本投资起家的最好选择。

    三、豆腐花培训内容:


    1、豆子的选用及制作豆粉、打浆技术;
    2、豆浆与水的比例及豆腐花对水质的要求;
    3、豆浆如何漏渣;
    4、豆浆入锅煮沸,打浮沫的方法;
    5、纱布滤网过滤煮熟的豆浆,提取豆渣的技巧;
    6、点卤的时间及技巧;
    7、豆腐花老与嫩的控制。
    8、豆腐花老与嫩不均的原因;
    9、豆腐花口味的调制及配料;

    四、豆腐花培训方式:

            按照豆腐花标准的比例配方和制作方法,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

    五、豆腐花培训时间:

               上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为1-2天左右,视个人学习能力而定。

    六、豆腐花培训优势:


             1、  豆腐花的全套技术,都会传授给学员,绝对不会留一手!
             2、  保证学员出去后能够顺利采购到原材料,不会控制学员任何的调料配方。
             3、  签订学习合同,包教包会,学习技术有保障。
             4、  学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到学员熟练掌握为止。
             5、  学员后期技术有任何问题,可随时联系,或者随时回来继续学习。

    七、后期服务:


             1、  提供终身免费技术升级,有学员看到比自己家味道更好的豆腐花,可以随时端过来,让我们老师帮助你开发,提升你的口味以及竞争力。
             2、  老师会根据学员提供的数据,帮助学员分析豆腐花开店经营的问题,(开店选址、店面装修、经营策略,盈利模式等)为学员提供全方位的创业指导。
             3、  学员有关于豆腐花的任何技术问题可随时电话咨询。
             4、  遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。

    八、吃住安排:

              学员学习期间中餐免费,路程比较近的学员可以自己回家住,路程比较远的学员可以住在我们附近的旅店(每个实训基地因商业地段,旅店价格也不同)一般20-50元/天/人(每人一个单间,独立的厕所、冲凉房、热水器、电视、风扇,并有专人管理),也可自理。
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    发表于 2015-10-28 08:40:26 | 显示全部楼层
    路过,支持一下啦

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    发表于 2015-10-31 04:43:21 | 显示全部楼层
    好好 学习了 确实不错

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    发表于 2015-11-4 08:53:12 | 显示全部楼层
    不知该说些什么。。。。。。就是谢谢

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    发表于 2015-11-11 14:48:39 | 显示全部楼层
    沙发!沙发!

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    发表于 2015-11-24 23:21:25 | 显示全部楼层
    有道理。。。

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    发表于 2015-11-27 13:52:37 | 显示全部楼层
    看帖回帖是美德!:lol

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    发表于 2015-12-22 12:36:38 | 显示全部楼层
    谢谢楼主,共同发展

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    发表于 2015-12-23 17:28:53 | 显示全部楼层
    好好 学习了 确实不错

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    发表于 2016-1-15 20:53:51 | 显示全部楼层
    有道理。。。
    使用 高级模式(可批量传图、插入视频等)
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