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长沙臭豆腐为什么这么受欢迎?臭豆腐的制作方法

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    发表于 2016-3-26 20:44:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
    长沙臭豆腐是一种极具地方特色的风味小吃,古老而传统,别看它名字粗俗,外表丑陋,但却能深得人心,源远流长。“闻着臭、吃着香”的经典口号更是耳熟能详,流传甚广,长沙当地人人又称臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣,焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细闻浓香诱人。
    臭豆腐1.png 臭豆腐11.jpg 臭豆腐.jpg
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