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“一颗荔枝三把火”今天给大家一个吃荔枝不上火的方法。

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发表于 2016-4-25 16:09:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
本品具有补中气益气、补血生津、益智补脑的功效。
荔枝煲鸭汤
材料:干贝25克,荔枝30克,鸭50克,陈皮2克,
做法:1.荔枝去壳,陈皮用清水浸软,刮去瓤洗净,江瑶柱(干贝)用清水浸1小时。2.鸭切去脚,切去鸭尾,如忌肥油可撕去一部分鸭皮,洗净,放入滚水中煮10分钟,取起洗净。3.水适量放入煲肉,陈皮也放入煲内煲滚,放入鸭,江瑶柱,荔枝肉煲滚,慢火煲3小时,下盐调味即可。
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